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使用餐廳收銀機 ​

收銀機在平板上的 Conciar App 中執行。若要先設定裝置、員工 PIN 碼和印表機,請參閱設定裝置。

收銀機每筆銷售都需要網路連線,無法離線使用。

開啟 POS 分頁。在頂端選擇銷售方式:

  • Tables:桌位的訂單,記在該桌的帳單上,直到付款為止。
  • Bar:不屬於桌位的帳單,例如在吧台。
  • Takeaway:立即付款的銷售。

在這三者之間切換,會丟棄尚未送出的品項。

開桌 ​

  1. 在 Tables 中,點一下空桌。可以用樓層標籤和 All / Free / Occupied 尋找,或切換到平面圖檢視。
  2. 可選擇輸入客人姓名、設定 Party size,然後點一下 Open table。

點一下有客人的桌子,即可回到它的帳單。如果這張桌子保留給訂位,收銀機會提出警告;點一下 Open anyway 即可使用。

若要開吧台帳單,請選擇 Bar,點一下 New bar tab,可選擇輸入名稱,然後點一下 Open tab。

新增品項 ​

  1. 點一下餐點。在 Customize 中選擇選項,以及去掉、加量或替換食材。必選項目會標示 Required。
  2. 點一下 Add 1 to order(數字會隨數量改變)。

開啟 Quick,點一下就能以預設選擇加入餐點。按住餐點則會改為自訂。

若要把品項記在某位客人的座位上,請在加入前點一下座位列中的座位,或在品項上使用 Assign to seat。再點一下目前的座位,即可為它填上客人姓名。

送到廚房 ​

新品項會在 To send 下等待。滑動 Slide to send to kitchen 即可送出。它們會送到出單路由中設定的廚房螢幕和印表機。

若要移除已點的品項,請點一下它上面的 ✕,然後選擇 Remove。

移動帳單 ​

按住桌子開啟其詳細資料,點一下 Move tab,再選擇一張空桌或 The bar。無法把帳單移到已經有帳單的桌子,帳單也無法合併。

折扣 ​

在桌位帳單或外帶銷售上,點一下 Add discount,輸入百分比或固定金額。吧台帳單無法使用手動折扣。

如果折扣需要主管核准,收銀機會詢問要把請求送給哪位主管。請在 my.conciar.com 的 Settings → Point of sale → Discounts need a manager's approval 設定。也可以在那裡設定員工不需詢問即可給予的小額折扣。

會員與集點 ​

點一下 Member,然後掃描會員的 QR code,或輸入會員編號並點一下 Find。之後就能在訂單上加蓋集章、使用點數或兌換獎勵。

列印帳單 ​

在桌子的詳細資料中,點一下 Print bill,即可在付款前列印帳單。餐廳訂單不會自動列印收據。

收款 ​

點一下 Charge,選擇客人的付款方式:

選項結果
Cash輸入收到的現金,收銀機會顯示找零。點一下 Collected。
Card terminal金額會傳送到您的 Buckaroo 刷卡機。
Scan to pay收銀機顯示 QR code,客人用手機線上付款。
Gift card用禮物卡支付全部或部分金額,其餘用另一個選項支付。

外帶付款完成後,收銀機會顯示 Pickup number,請交給顧客。

依座位分帳 ​

在設有座位的桌子上,選擇現在由誰付款:點一下一個或多個座位,如果要包含 Shared items 也一併點選,然後點一下 Charge selected。可用現金、刷卡機或 Scan to pay 付款。每個座位也可以各自列印成一張帳單。

餐廳帳單無法依品項或依金額分帳。

小費 ​

若要向客人詢問小費,請在 App 中前往 Settings → Payments → Tipping,開啟 Ask for a tip。設定小費預設選項和預設百分比。在現金或刷卡機付款前,收銀機會向客人顯示 Add a tip?。Scan to pay 沒有小費步驟。

Orders 分頁上的 Tips 檢視會顯示各期間的小費總額。

點算錢櫃現金 ​

現金班次為選用。在 App 中開啟 Settings → Shift:

  1. 點一下 Open shift,輸入開班零用金。
  2. 班次結束時,點一下 Close shift,輸入點算的現金。

收銀機會顯示應有現金(零用金加上現金銷售,減去現金退款),以及現金是多出還是短少。

常見問題 ​

我加入的品項不見了。 您在送出前,在 Tables、Bar 和 Takeaway 之間切換了。

「That table already has an open tab.」 帳單只能移到空桌。

無法依座位分帳。 這張桌子沒有設定座位,或帳單上已經使用了禮物卡。

沒有 Add discount 按鈕。 吧台帳單無法使用手動折扣。